Всем привет, капуста должна дать сок? Ее надо мять капусту?

11 месяцев назад от Иван Копытков

1 ответ



0 голосов
обязательно, если про квашение речь идет, и сок должен покрывать капусту полностью, для этого гнет ставят. да и для салата витаминный можно с солькой чутка пожамкать.
11 месяцев назад от Юлия Веретенникова

Связанные вопросы