Как долго надо месить тесто?

Question

Увидел рецепт уже сделал что-то похоже на тесто тянется и на вкус как тесто, но как долго его надо местить чтобы не растекалось?

Answer 1

Пока не перестанет липнуть к рукам и станет эластичным, но ни в коем случае не добавлять много муки, лучше ладони слегка смазать растительным маслом. Тесто нужно мягко месить внутренней нижней частью ладони.

Answer 2

мы тут ничего не знаем- для чего и какое оно должно быть есть ли там дрожи -да вобще что ты туда положил, добавь муки- вымеси заверни в целофан и на пол часика в хородильнике пускай доходит