В состав хорошей колбасы , что входит ?

10 месяцев назад от макс корж

1 ответ



0 голосов
Мясо (возможно несколько видов а так же сало) , нитритная соль, какой-нить стабилизатор, вроде крахмала, чтобы объем при кулинарной обработке не изменялся. Вода процентов десять. Специи. Часто красители.
10 месяцев назад от JohnetteU462

Связанные вопросы