Вот блин, вопрос то остался! Так дайте правильные рецепты горохового/фас.

Answer 1

Это дело непростое.
Варить долго, и на самом слабом огне.
В этом плане эл. плита-лидирует. На газовой очень сложно отрегулировать,
чтобы не кипело, а просто пыхтело.
Однако, я сам от фасолевого супа оказался,
ибо будет вариться целый день, пока разварится.
Замачивание на ночь-никакого результата не даёт.
Но, нашёл выход-покупаю в Магните в банке-фасоль печёная.
Она уже готова, просто бросай в кастрюлю.