Вы уже пробовали Имитацию Красной или Чёрной икры? Как она Вам?

Чаще всего это куркумин (E100) , кармин (E120) , азорубин (E122) , красный очаровательный (E129) , бета-апо-8’-каротиновый альдегид (C30) (E160e) , желтый «солнечный закат» (E110) , желтый хинолиновый (E104) , ликопин (E160d) и др.
 
Азорубин, желтый хинолиновый, красный очаровательный и «солнечный закат» могут негативно влиять на активность и концентрацию внимания у детей, о чем изготовитель должен предупреждать на упаковке. Тем не мене негативное влияние проявится при регулярном употреблении продуктов с красителями в больших количествах.
 
Также могут использовать усилитель вкуса: глутамат натрия, инозинат натрия и др. (чаще всего это Е 620–633) . В составе, скоре всего, будет соль, растительное масло, консерванты (сорбиновая кислота и е соли Е 200–203 и бензойная кислота и е соли Е 210–213) , а также загустители, антиокислители, специи. Все добавки разрешены ТР ТС 029/2011 «О безопасности пищевых добавок».
10 месяцев назад от Катерина Батуева

2 Ответа



0 голосов
Часто для завтраков покупаю имитированную красную икру Балтийский берег в стеклянных баночках в Магните. Нам очень нравится. Но на праздник, конечно, лучше купить настоящую.
10 месяцев назад от ап рррр
0 голосов
Пробовали. Прикольная такая, шарики лопаются как у настоящей. Не сильно пересолена. Стольная называется. Можно для разнобразия купить на пробу. Соседка по даче на неё подсела этим летом, вот и угостила
10 месяцев назад от MaybellAzo46

Связанные вопросы