Инфракрасная плита лучше индукционной?

Question

на какой лучше готовить?

Answer 1

Индукционная плита грет исключительно посуду, которая размещена на ней, причем она должна быть подходящего вида. Работает она боле экономно. Инфракрасная плита грет все, что находится на ней, и даже воздух, если забыть разместить посуду. В среднем индукционная плита расходует в полтора раза меньше электрической энергии, поэтому в этом плане она бесспорно лучше.