Как ране на чердаках засушиваши мясо, что оно не пропадало? Паприка, соль, кислота, жир?

1 год назад от Nastya Zakharina

1 ответ



0 голосов
Вобще-то пропадали и делали не на чердаки, а под солнцем, обмазывали большой концентрацией соли. Личинки, конечно появлялись и погибали, но всё равно было съедобно.

Технологию хамона, изобрели уже потом и для хамона, чердак не подходит, нужен сквозняк.
1 год назад от Алёна

Связанные вопросы

3 ответа
Почему разучились делать хлеб как во времена СССР?
2 недели назад от likalosik likalosik
1 ответ
Как вам тортик?
3 месяца назад от Роза Зарипова
1 ответ
Что (для вас) уха, и что - рыбный суп?
6 лет назад от a s