Молоко с кефиром в картонке лежали в гараже пару дней ( на улице ±12) испортится ли?

Answer 1

Вы что, не в состоянии 2 от -12 отличить?
Если на улице минусовая температура, то ничего не испортится. Молоко после разморозки останется молоком, кефир после разморозки превратится в творог, плавающий в сыворотке. Творог отбросить на марлю или чистую тряпку через дуршлаг, дать стечь сыворотке, и можно есть через 2 часа.