У меня есть замороженные овощи, гречка, Сметана и куриное филе. Что можно приготовить?

Answer 1

Курицу порезать не большими кусочками, немного обжарить ( не солить не перчить! ) , буквально минут 5, только подрумянить. Посолить, по желанию немного поперчить. Я добавляю просто перец горошек несколько штук и пару листиков лаврушки. мелко рубленный лук, помешивая ещё минуты 3 . Горсть муки. Хорошо перемешать и залить кипятком, что бы вся курица плавала. Прикрыть не плотно крышкой, после закипания убавить огонь до минимума, тушить минуты 3, добавить сметану и ещё минут 5-10 потушить. На гарнир гречку.