В чём принципиальное отличие фрикаделек от котлет?

Question

Купленный пакет с фрикадельками оказался кульком с небольшими котлетами.
Прикидываю, что получится, если вместо фрикаделек в суп использовать котлеты.

Answer 1

Они мелче и кругле
Фрикадельки в сущности это замена мяса в супе или тп, а котлеты это замена мяса на скавараде и тп
Никогда не испытывал по ним тоски, лучше уж из фарша пельменей наделать, с луком

Answer 2

фрикадельки всегда из рубленого фарша
котлеты могут быть и натуральными (кусковыми)
то что в России в быту обычно называют котлетами - это ТЕФТЕЛИ
тефтели крупне котлет

Answer 3

Фрикадельки это шарики из фарша небольшого размера, которые кладут в кипящую воду. Котлеты или круглые или овал, но они ещё и приплюснутые, в котлеты для мягкости добавляют размоченный хлеб, котлеты перед жаркой обваливают в панировке.