Уха имет кисловатый привкус

Здравствуйте. Сварила уху из размороженного терпуга. А она имет еле уловимый кисловатый привкус. Скажите пожалуйста почему? Когда варилась рыба прям сильно пахло рыбой по дому.
9 месяцев назад от сергей устинов

1 ответ



0 голосов
Внутри плохо помыли, чёрную плёнку не всю убрали или жабры не выкинули.
Вскипяти уху и добавь грамм 50 водки на 3 литра ухи, водкой не испортишь а кислинка может исчезнуть.
9 месяцев назад от muumlo fsefs

Связанные вопросы

3 ответа
Как приготовить домашний сыр без пепсина? Как-то его проще заквашивают.
12 лет назад от Бактияр Алпамышев
1 ответ
Можно сделать из баклажан малосольные баклажаны?
3 года назад от ???µ?????? неоткуда
1 ответ
Какие последствия после употребления энергетика? в первые часы и сколько длится действие
7 лет назад от Excluzive