Из чего производят голубое вино?

Из чего производят голубое вино?
9 месяцев назад от Кристина Ронжина

2 Ответа



0 голосов
основа напитка - купаж белого и красного вина, а синий цвет ему придают добавки антоциана и красителя индиготин, а они запрещены в вине европейским законодательством. Такой продукт может называться только алкогольным напитком.
Французский предприниматель Ren
9 месяцев назад от Макинтош
0 голосов
Твои тупые вопросы взяты из интернета, ответы на которые ты и сама не знаешь. Оттуда и ответ? • Голубое вино ферментируют из смеси красного и белого винограда с добавлением пигментов и подсластителей. Производители голубого вина утверждают, что весь процесс производства содержит только сырье, полученное из растений. Однако исследователи обнаружили, что синий цвет некоторым голубым винам придает синтетический пищевой краситель. Мягкий, сладкий вкус голубого вина делает его наилучшим образом подходящим на роль аперитива или коктейля во время ужина. Голубое вино названо в честь своего электрического синего цвета. ©
9 месяцев назад от Анастасия Рыжкова

Связанные вопросы