Ребята, нужна помощь в кулинарном вопросе) Какую панировку лучше делать, если хочу сделать подобие крыльев в кфс?

1 год назад от Игорь Саврасов

2 Ответа



0 голосов
Совсем классика? Нужны кукурузная мука, пшеничная мука и концентрированное молоко без сахара. Смешиваете муку пополам, обваливаете в ней продукт, окунаете в молоко, обваливаете второй раз. Если продукт не замаринован, то в муку добавляете соль и специи. Можно упрощать, но результат будет хуже
1 год назад от ольга докшина
0 голосов
ха любую, обычную, их много будто. обычная панировка для курицы. тут дело в специях, нужно много специй и острых. и еще жарить нужно в большом количестве масла
1 год назад от Кира Кира

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно добавить в обычный белый рис после варки?
8 лет назад от Нюрка
1 ответ
Живу с подругой, она украинка и у неё имется кулинарная проблема.
5 лет назад от Анна Щеколдина
1 ответ
Как приготовить блинчики вот с такой текстурой, как на фото? У меня получаются боле ажурные, а я люблю такие
6 лет назад от Ирина Ланцева