про яйца) как проверить не испортилось ли куриное яйцо?

Answer 1

Тухлое всплывет целиком на поверхность воды, а свеже лишь стороной, в которой воздух.
Так говорят, я не проверяла. Так долго яйца не держала)
А крутится на твердой поверхности хорошо и быстро вареное яйцо.

Answer 2

кинь в холодную воду:
 
1 свеже потонет
2 недельное- всплывет на половину но не на поверхность
3 больше недели или протухше -всплывет на поверхность
 
если нет времени топить в воде- потряси- в свежем содержимое не "трясется"

Answer 3

Есть такой народный способ проверить, свеже яйцо или протухше: опустить его в воду. свеже яйцо утонет, протухше - всплывает.

Answer 4

Тухлое видно по серому оттенку скорлупы и запаху непосредственно от яйца. Если хоть одно в каретке-запах почуете. Если там цыпленок-можете есть. Абсолютно незаразно. Можно не готовить. Если запах претит, но целостность скорлупы не нарушена-кушаем.