Все о еде
Войти
Регистрация
как можно заменить пергаментную бумагу? срочно нужно сделать безе а е нет
12 годов
назад
от
Анечка Любимая
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Попробуйте выстелить противень обыкновенными чистыми листами тетрадки и обильно, до полного пропитывания листов, смажьте подсолнечным маслом, (другая бумага не подойдёт, т. к. слишком толстая)
12 годов
назад
от
Olya Kalashnikova
▲
▼
0
голосов
Противень смазываете растительным маслом, сверху кладёте обычную белую бумагу (можно даже тетрадную) , пропитываете маслом и выпекаете безе.
12 годов
назад
от
СвеТланк@
▲
▼
0
голосов
Какое масло? ! Какая обычая бумага? ! Пекарь кондитер тетадными листами? ( Полосочки\клеточки не остаются?
Если противень новый, не шкрябаный, отлично на нем пропекаются, только снимать безе нужно, когда все остыло, 15-20 минут. Широкая лопатка, желательно пластиковая.
12 годов
назад
от
Ира С
Связанные вопросы
2
ответов
Почему сливают первый бульон при варке курицы?
1 год
назад
от
lysenkozosya
1
ответ
Куда использовать масло ГХИ?
2 годов
назад
от
krass krass
1
ответ
Что быстро приготовить чебуреки или беляши ?
3 годов
назад
от
Kijucu Son