СУШИ или СУСИ?

Question

как правильно?

Answer 1

Суши и суси - это разные варианты написания одного и того же блюда.

Суши- это русская транскрипция японского слова суши, в то время как суси - это транслитерация того же слова. Главное, что это одно и то же блюдо - это комбинация риса, приправленного рисовым уксусом, с различными ингредиентами, такими как рыба, морепродукты и т. д.
 
Таким образом, в плане кулинарии нет разницы между суши и суси - это одно и то же японское блюдо.