Рекомендуют ставить дрожжевое тесто для выпечки в разогретую духовку.

Какие отрицательные последствия будут, если ставить в холодную. Я их не наблюдаю.
7 месяцев назад от Алена Третьякова

1 ответ



0 голосов
Высохнет, непропечётся и т. п.

В зависимости от толщины и вида теста, требуется определённая температура и время выпечки. А с холодной духовкой непонятно когда она прогрется.
Тонкие изделия успеют окаменеть ещё до того, как начнут выпекаться.
7 месяцев назад от Никита Зотов

Связанные вопросы

3 ответа
Так ли полезно вегетарианство как о нем некоторые отзываются?
8 лет назад от Violett
1 ответ
Когда наносить глазурь на рулет? Когда он остыл или когда он сырой?
6 лет назад от Алёна Черняская
1 ответ
Выпечка из маргарина очень вредна или нет? Просто мне выгодно покупать маргарин вместо масло
6 лет назад от Старик Призрак