Чтобы пельмени были вкусне, что вы добавляете в фарш?

2 месяцев назад от гермес

2 Ответы

0 голосов
Предпочитаю китайские пельмени. 50% фарша - это овощи (пекинская капуста, сельдерей, зелёный лук и т. д. ) . Вот почему самые невкусные и сухие пельмени это турецкие. В них одно мясо.
2 месяцев назад от тасик ахмад
0 голосов
говядина +баранина или свинина +свиной жир +лук репчатый немного чёрного молотого перца
очень важно мясо рубить а не крутить - если не лень , трудно -да но пельмени получаются намного вкусне , так что ТРУДА добавить для вкуса )
2 месяцев назад от Мойша Абдулаев

Связанные вопросы

2 ответов
о сыр, ты-жизнь!
7 годов назад от Кутаиси Тбилиси
1 ответ
Из консервы килька как сделать котлеты?
5 годов назад от Святослав Шкодин
1 ответ
Почему меняется консистенция рассола в квашенной капусте?
5 годов назад от Сенна сайлент