Чтобы пельмени были вкусне, что вы добавляете в фарш?

8 месяцев назад от гермес

2 Ответа



0 голосов
Предпочитаю китайские пельмени. 50% фарша - это овощи (пекинская капуста, сельдерей, зелёный лук и т. д. ) . Вот почему самые невкусные и сухие пельмени это турецкие. В них одно мясо.
8 месяцев назад от тасик ахмад
0 голосов
говядина +баранина или свинина +свиной жир +лук репчатый немного чёрного молотого перца
очень важно мясо рубить а не крутить - если не лень , трудно -да но пельмени получаются намного вкусне , так что ТРУДА добавить для вкуса )
8 месяцев назад от Мойша Абдулаев

Связанные вопросы