Макароны не правильно сварила, помогите

Да знаю что варить макароны легко, и с этим уже справляются 7-летнии а даже может и 6, но при варке насыпала слишком ного макарон. Но дело не в этом, я плохо промыла и теперь появился на макаронах налет, и при помешивании стал быть не тот звук, как бы. То есть это не тот звук когда макароны получились (
Помогите пожалуйста, что делать.
7 месяцев назад от Людмила Левченко

2 Ответа



0 голосов
макароны - плохо промыла, на макаронах налет, при помешивании стал быть не тот звук . ужас какой! выкини ЭТО! )
мкароны не моют, на них нет никакого налёта и звуков никаких.
варить просто - на каждые 100 гр макаронных изделий 1 литр воды. добавляешь в кипящую воду макароны и варишь сколько указано на упаковке. воду сливаешь. добавляешь соус
7 месяцев назад от татьяна оноприенко
0 голосов
Вот несколько рекомендаций, что можно предпринять, если макароны получились с налетом и неправильной текстурой из-за недостаточной промывки: Слить отвар и промыть макароны горячей проточной водой. Это поможет смыть часть налета и крахмала. Отправить макароны обратно в кастрюлю, залить свежей горячей водой и продолжить варку на несколько минут. Горячая вода размочит оставшийся налет. После повторного отваривания, хорошо промыть макароны под струей горячей воды, периодически promешивая их, чтобы удалить весь налет. Если макароны все еще имеют неприятный привкус или текстуру, можно попробовать добавить в кипящую воду немного уксуса или лимонного сока - это поможет размягчить налет. В крайнем случае, если мытье не помогло, придется отварить макароны заново в большом количестве кипящей подсоленной воды, тщательно промывая их в процессе варки. После промывки обязательно хорошо прогреть макароны, посолив, поперчив и добавив немного растительного масла или сливочного масла - это сделает их боле мягкими и придаст блеску. Главное - не отчаивайтесь! Даже опытные кулинары иногда сталкиваются с такими ситуациями. Проявите терпение и следуйте рекомендациям - макароны еще можно исправить. Если появятся еще вопросы, найдите нейросеть «Ложку» в телеграме И вы получите ответ на любой вопрос в течение 10 секунд.
7 месяцев назад от Вячеслав Айнутдинов

Связанные вопросы