Как приготовить котлеты из щуки?

7 месяцев назад от Катя *****

1 ответ



0 голосов
Отделить филе от хребта, вынуть кости. Рыбный фарш + лук + немного белого хлеба, вымоченного в молоке/воде + сырое яйцо + соль + перец. Вымесить до однородности, слепить котлетки, обвалять в муке и пожарить на растительном масле на огне чуть меньше среднего до румяной корочки. На любителя - потушить в томатной подливе.
7 месяцев назад от Кирилл Ефимов

Связанные вопросы

2 ответа
Кто-нибудь пробовал пиво "Емеля"? Стоит покупать? Вечный вопрос "Брать или не брать? "
10 лет назад от ирина толкачева
4 ответа
я обожаю арахисовое бутербродное масло . а почему его не любят остальные?
13 лет назад от Надия Седова
1 ответ
как вы относитесь к водке белуга, нравится ли вам она?
6 лет назад от димон Г.