Как дома свою колу сделать?

6 месяцев назад от Карен Гуюмджян

2 Ответа



0 голосов
мы с малым делали
точный рецепт не помню, но по вкусу похоже.
1. 5 минералка газированая
сироп черники
сироп шиповника
больше не помню чего клали. в интернете рецепт находили.
6 месяцев назад от Manya Erohina
0 голосов
*Ингредиенты для домашней колы:*
 
* 1 литр газированной воды
* 1 стакан сахара
* 1/2 стакана воды
* 1/4 стакана кофейного экстракта (из 1/4 стакана молотого кофе и 1/2 стакана воды)
* 1/4 стакана ванильного экстракта
* 1/8 стакана миндального экстракта
* 1/8 стакана сока лайма
 
*Инструкции:*
 
1. В средней кастрюле смешайте сахар и 1/2 стакана воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и не образуется светло-карамельный сироп.
2. Снимите кастрюлю с огня и осторожно влейте кофейный экстракт. Смесь будет шипеть и пузыриться.
3. Верните кастрюлю на огонь и готовьте, помешивая, еще 1 минуту.
4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, миндальный экстракт и сок лайма. Перемешайте до однородности.
5. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
6. В большую миску или кувшин влейте газированную воду. Добавьте остывший сироп и перемешайте.
7. Подавайте домашнюю колу со льдом и дольками лайма.
 
*Советы:*
 
* Для боле насыщенного вкуса используйте темный кофейный экстракт.
* Если у вас нет миндального экстракта, вы можете заменить его дополнительным ванильным экстрактом.
* Вы также можете добавить другие ароматизаторы, такие как корица, мускатный орех или имбирь.
* Домашня кола хранится в холодильнике до 3 дней.
6 месяцев назад от Анастасия Позюбан

Связанные вопросы