скажите, что такое маскарпоне, и можно ли его чем-нибудь заменить? в рецепте торта для крема нужен

Answer 1

Маскарпоне - это итальянский сыр, похожий на сливочный крем. Заменить можна обычными сладкими сливочными сырками из магазина.

Answer 2

Сыр такой кстати дорогой сорт также применяется при приготовлении пироженных. чем заменить неизвестно

Answer 3

а можно еще сыром филадельфия, а вам для чего? деревенской сметаной можно. но только если не нагревать. а то она растает как масло