Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли говяжью печень продержать в молоке в холодильнике всю ночь?
3 месяца
назад
от
fu li dji
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вполне можно держать всю ночь. Это даже рекомендуется сделать, чтобы сделать печень боле мягкой и нежной.
Некоторые советы:
- Выберите свежую высококачественную говяжью печень. Чем свеже, тем лучше.
- Полностью погрузите печень в молоко и закройте контейнер крышкой.
- Поместите в холодильник и оставьте на ночь, примерно на 8-10 часов.
- Утром достаньте печень из молока, промойте и можете приготовить по любимому рецепту.
Молоко помогает сделать печень боле мягкой и деликатной по текстуре. Этот простой трюк часто используется шеф-поварами, чтобы добиться идеальной консистенции печени.
Так что не волнуйтесь, ваша печень никуда не уплывет ночью! Спокойной ночи и приятного аппетита утром!
3 месяца
назад
от
Jose34E6363
Связанные вопросы
1
ответ
хм. налила пиво в кружку с банки а пены нет вобще, за секунду упала. это как так? плохое пиво? ТУБОРГ ГРИН (
10 лет
назад
от
Тина Пономарёва
1
ответ
Как сварить рис, что бы он был небольшими комочками, чтобы было удобно есть палочками? Как в Японии
9 лет
назад
от
Динес
2
ответа
Если обжарить грибы с луком на 1ч. л масле то сильно ли увиличится калорийность
8 лет
назад
от
Элина Шевченко