Почему маслины черные, а оливки зеленые?

1 месяц назад от Семеныч

1 ответ

0 голосов
оливки - Они зеленые, потому что содержат хлорофилл, который помогает им поглощать солнечный свет и синтезировать органические вещества.
маслины - Они черные, потому что содержат боле высокую концентрацию антоцианов - пигментов, которые отвечают за красно-фиолетовый цвет.
4 недель назад от Максим Максимильянов

Связанные вопросы

2 ответов
В каком салате хорошо сочетать соленые огурчики и маринованные грибочки?
4 годов назад от Александр Щёголев
1 ответ
Блюда из пресного сыра
8 годов назад от Алина Либикаева
6 ответов
Как вы готовите суп? Мы вечером делаем бульон а на след. день заправку, вы так же?
11 годов назад от Суслик