Сколько калорий в таких блинах на 100г?

Блины заварные на кефирном тесте
 
Продукты:
 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
 2 ст. муки
 2 яйца
 1/2 ч. л. соды
 2-3 ст. л. растительного масла
 соль, сахар по вкусу
 
Приготовление:
 
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины)
18 часов назад от genrih Фролов

1 ответ

0 голосов
Для приблизительного расчета калорийности блинов на 100 г можно использовать средние значения калорийности основных ингредиентов:
1. Кефир (не жирный) - 100 г содержит около 40-50 ккал
2. Мука - 100 г содержит около 330-350 ккал
3. Яйца (средние) - 1 яйцо содержит около 70 ккал
4. Растительное масло - 100 г содержит около 900 ккал
Исходя из состава рецепта (без учета соли и сахара) , примерная калорийность блинов на 100 г будет около 150-200 ккал.
8 часов назад от Надя Чернова

Связанные вопросы