Завтра подруга в гости приезжает на пару дней. Говорит, отдохнуть хочет) Что приготовить? )

Answer 1

подруга-это святое. шампусика, винца, клубнику . виноград, киви, ананас. икры и красная рыбка. рыбку запечь в фольге с помидоркой и лучком зеленым. ну а остальное закуска

Answer 2

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ "ПЬЯНОЕ ЯБЛОЧКО".
Оригинальная закуска!
Нам понадобится:
куриная печень 500 г;
яблоко большое сладкое (350 г) ;
сливочное и растительное масло;
сухое белое вино 80 мл;
две щепотки прованских трав;
сахар, соль, 0, 5 чайной ложки натертого имбиря.
Куриную печень делим на две части, выкладываем в разогретое растительное масло, подсаливаем и посыпаем прованскими травами.
Обжариваем с одной стороны, затем переворачиваем и повторяем процедуру.
Выкладываем на сито или дуршлаг, чтобы стекло масло.
Яблочко режем на четыре части, вырезаем серединку, один кусочек оставляем для украшения, остальные нарезаем ломтиками в один см.
Выкладываем их в разогретое сливочное масло, посыпаем сахаром и быстро обжариваем, стараясь не повредить. Затем всыпаем имбирь, вливаем вино, выкладываем печень, все аккуратно перемешиваем и прогреваем под крышкой. Подаем теплой на блюде, украшенном дольками яблок, к белому вину.
Остальные рецепты смотрите в моих альбомах (информация о фото) :