Уважаемые, вы сами делали чипсы из картохи?

Просто интересно, можно ли сделать их в домашних условиях или надо спец. оборудование
10 месяцев назад от Виктор Масс

3 Ответа



0 голосов
Однажды пытался - результат так себе.

Нарезка немного неравномерная и бытовая духовка грет немного неравномерно. Часть получилась влажной и сырой, а часть начала обугливаться.
10 месяцев назад от Настя Маус
0 голосов
можно во фритюре бахнуть, главное нарезать ножом специальным, но чипсы как продукт фигня, жирный слишком, лучше уж просто картошку пожарить или сварить и потолоть
10 месяцев назад от Анатолий киколенко
0 голосов
Нет, будет не вкусно.
Надо не только спецоборудование, но и особый сорт картошки в первую очередь. В обычном сильно много воды.
Этот сорт не продается, а выращивается только для пищевой промышленности и им напрямую поставляется.
10 месяцев назад от Арти Макаров

Связанные вопросы

1 ответ
ваши любимые блюда? 1, 2, десерт?
9 лет назад от Лилия Трепашкина
3 ответа
Решил я отказаться от колбас и буженины магазинской.
10 лет назад от orif-start.ru
2 ответа
Где впервые появилась лапша и когда?
1 год назад от МихалычЪ+