Уважаемые, вы сами делали чипсы из картохи?

Просто интересно, можно ли сделать их в домашних условиях или надо спец. оборудование
6 месяцев назад от Виктор Масс

3 Ответа



0 голосов
Однажды пытался - результат так себе.

Нарезка немного неравномерная и бытовая духовка грет немного неравномерно. Часть получилась влажной и сырой, а часть начала обугливаться.
6 месяцев назад от Настя Маус
0 голосов
можно во фритюре бахнуть, главное нарезать ножом специальным, но чипсы как продукт фигня, жирный слишком, лучше уж просто картошку пожарить или сварить и потолоть
6 месяцев назад от Анатолий киколенко
0 голосов
Нет, будет не вкусно.
Надо не только спецоборудование, но и особый сорт картошки в первую очередь. В обычном сильно много воды.
Этот сорт не продается, а выращивается только для пищевой промышленности и им напрямую поставляется.
6 месяцев назад от Арти Макаров

Связанные вопросы

1 ответ
Какие вы любите паштеты и с чем их едите?
2 года назад от Сергей Сергеев
1 ответ
Уважаемые-Что это за гриб и почему сильно горчит. Как его готовить
6 лет назад от Ольга Амиличева-Лебедева
1 ответ
Как Вы определяете качество кофе?
4 года назад от [email protected]