Можно ли есть проросший картофель?

Question

Кто-то говорит, что можно. А кто-то говорит, что он ядовитый уже. Помогите : (

Answer 1

сильно проросший с токсинами, но они не летальные

Клубни, начинающие прорастать, рекомендуется тщательно перебирать, удаля все ростки. Мягкий, сморщенный картофель употреблять в пищу не следует. Если же на клубне обнаружено всего несколько небольших ростков, а сам клубень выглядит свежим и не увядшим, то внутри он не ядовитый и его спокойно можно использовать для еды после термической обработки.

Answer 2

Прямой наводкой унитаз испортить. Будет жечь, лучше не есть такое.

Как начнёт прорастать, стоило бы сразу съедать такой картофель, а то позеленет и будет обжигать во рту – его придется выбросить.