Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос в тексте ответьте пожалуйста!
Посоветуйте летний салатик в жару, лучше окрошка?
Myhler is fokken
4 месяца
назад
от
сыр помидорович
1 ответ
▲
▼
0
голосов
В жару лучше что-то мало жирное, сочное, с пониженной калорийностью.
Под это определение подпадают овощные и фруктовые салаты заправленные небольшим количеством растительного масла или кисломолочки (сметаны, йогурта, кефира) .
В зависимости от доступных (по цене и качеству) продуктов миксуйте разные ингредиенты на свой вкус.
К примеру, мне нравится салат из пекинской капусты.
Основной рецепт - это нашинковать капусту и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла, плюс мелкая щепотка соли.
Но эту основу можно дополнять доступными ингредиентами сдвигая вкус в ту или иную сторону. К примеру, нашинковать пару помидор, или яблоко, или кусочки лимона, а можно и апельсина, редиски и т. п. Небольшие дополнения достаточно сильно меняют вкус.
4 месяца
назад
от
Андрей Ка
Связанные вопросы
4
ответа
Как правильно заваривать чай
1 неделя
назад
от
1
ответ
Откуда в России взялась традиция ПЕРЕЖАРИВАТЬ мясо? Вот как надо жарить мясо. Чтобы было сочно и вкусно. Это не кровь!
6 лет
назад
от
Klakson
1
ответ
Как на 7000 тысяч не умереть от голода на месяц?
2 года
назад
от
АЛЛА Фурцева