Как добавить яркого цвета в борщ?

10 месяцев назад от Галчонок **

2 Ответа



0 голосов
Я варёную свёклу дополнительно не тушу, добавляю туда ложку уксуса столового, ложку сахара, за 5 минут до окончания варки , всё это добавляю в борщ, и цвет получается насыщенный красный.
10 месяцев назад от Лиза Быкова
0 голосов
простой секрет, когда делаете зажарку обжаривая лук, морковь, свеклу - на свеклу налейте столовую ложку уксуса, затем томатную пасту и обжарьте еще немного.

вот уксус и выдаст потом цвет борщу. Уксус слабый естественно 3-7 процентов
10 месяцев назад от Роман Габаидзе

Связанные вопросы

1 ответ
Хозяйки, кто делает сосиски в тесте дома? Подскажите рецептик
10 лет назад от даша романова
1 ответ
Можно ли поправиться от употребления овсяной каши?
8 лет назад от *Ведьмочка*
2 ответа
Почему у некоторых людей всё пропахивает едой, и одежда, и мебель, и сама еда у них очень "пахучая"?
10 лет назад от Динусик лапусик