Можно ли в творожный пирог не класть разрыхлитель? Не купил его, а сода есть, но нет уксуса ( Подскажите что сделать

12 лет назад от СМАЙЛИ

2 Ответа



0 голосов
Можно и без уксуса. В твороге уже есть кислота. Только дайте несколько минут постоять заготовке.
12 лет назад от ДевочкаПрипевочка
0 голосов
Можно загасить лимонным соком, пару капель, лимонным концентратом, на худой конец апельсиновым соком, выжать апельсинку, пару капель на соду.
Если непогашенную соду кинуть, - тоже ничего страшного.
Еще вариант: сода- 1 ч. л, крахмал - 1 ч. л, лимонная кислота 0, 5 ч. л. в порошке - смешать, половину смеси в пирог.
12 лет назад от Кузнецова Нинель

Связанные вопросы

1 ответ
А Вам не кажется, что вредной пищи не существует и что разговоры о вредности основаны исключительно на капитале?
1 год назад от Вероніка Остряніна
6 ответов
Обязательно ли кипятить магазинное молоко?
8 лет назад от Алёна А
1 ответ
Если у вас еще вовсю процесс жарки оладьев/блинов/сырников, а кто-то уже тащит из тарелки готовые, то вас это бесит?
7 лет назад от 4444444