Если для термической обработки свинины нужно от 40 минут, то почему для пельменей хватает 10 минут?

5 месяцев назад от Елена Успенская

1 ответ



0 голосов
Элементарные вопросы. Нужно логически размышлять, и не придется задавать такие вопросы.
Фарш разбивается на мелкие фракции, при том он еще и раздавливается вмясорубке, после маринуется в луке и специях. А свинина готовится кусками и кусочками, нетронутыми внутри.
5 месяцев назад от ReganHague48

Связанные вопросы

1 ответ
Несквик или горячий шоколад лучше?
1 год назад от астро сириус
1 ответ
Если яблоко кислое, я положу его в морозилку, заморожу, достану из морозилки, разморожу, оно станет мене кислым?
3 года назад от Дмитрий Гой
1 ответ
Креветки и маринад Подскажите, в каком масде лучше мариновать креветки: рафинированном или нет?
7 лет назад от Татьяна Игумнова