Question

Есть треска замороженная порционная. Есть фольга. Сколько запекать по времени в газовой духовке? Или просто отварить, сколько по времени?

Answer 1

Есть несколько вариантов:
 
Вариант 1: Запекание в газовой духовке
- Разогрей духовку до температуры 200°C (390°F) .
- Завернуть каждый кусочек трески в фольгу, оставив немного места для пара.
- Поместить рыбу на противень и отправить в разогретую духовку.
- Запекать в течение 20-25 минут, пока рыба не станет полностью готовой и не будет легко разделяться вилкой.
 
Вариант 2: Отваривание
- Поместить порционные кусочки трески в кастрюлю с холодной подсоленной водой.
- Довести воду до кипения, затем убавить огонь и варить рыбу около 10-15 минут, пока она не станет полностью готовой.
- Проверять готовность, аккуратно разделя рыбу вилкой.
 
Совет:
- Следи за временем, так как переваренная рыба может стать сухой и жесткой.
- Для боле сочной и ароматной рыбы можете добавить в воду или фольгу немного масла, лимонного сока, веточки тимьяна или других специй.