Все о еде
Войти
Регистрация
Как проверить красную икру на качество?
Жена купила по глупости у случайного прохожего красную икру за 1, 5 тыс. руб в пластиковой банке без этикеток. Свиду обычная свежая икра, но от незнакомого производителя с неизвестной историей, у неизвестного продавца.
Употреблять такую непроверенную икру страшно и опасно. Может она специально отравленная.
10 месяцев
назад
от
вова РЫБАК
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Жена у тебя просто сумасшедшая. Никак. Она же может быть заражена бактериальной флорой, без лабораторного анализа ничего не проверишь. Выкинь, не рискуй. А жене втык сделай за глупость. Искусственную от натуральной отличить можно, но качество натуральной не проверишь никак.
10 месяцев
назад
от
мураз мехтиев
▲
▼
0
голосов
Посмотрите на цвет - красная икра должна иметь яркий и однородный красный цвет. Если икра имет разнобразные оттенки или выглядит блекло, то это может свидетельствовать о низком качестве.
Проверьте текстуру - икра должна иметь упругую текстуру и легко осыпаться, если е легко растереть пальцами. Текстура излишне мягкая или жесткая может указывать на плохое качество.
Обратите внимание на запах - красная икра должна иметь свежий и морской запах. Неприятный или резкий запах может указывать на то, что икра испортилась.
Попробуйте икру - хороше качество икры должно иметь гладкий и нежный вкус с нотками морской соли. Если вкус горький, кислый или пресный, то икру лучше не употреблять.
Проверьте упаковку - икра должна быть упакована в герметичные банки или упаковки, чтобы сохранить свежесть и предотвратить контакт с воздухом. Проверьте дату изготовления и срок годности, чтобы убедиться в качестве продукта.
10 месяцев
назад
от
Рим Юмабаев
▲
▼
0
голосов
Оплодотворение икры у большинства рыб наружное и происходит прямо в воде, однако есть и исключения. Внутренне оплодотворение сокращает случайные потери икры и сперматозоидов. Рыбы, которые мечут икру, называются яйцекладущими. Откуда у рыбы появляется икра? Рыбья икра – масса из яиц самок рыб. Она содержится в ястыках – мешочках из прочной пленки, расположенных в брюшной полости особей.
10 месяцев
назад
от
Алина Воробьёва
Связанные вопросы
1
ответ
как испечь пирог (торт) шарлотку максимально быстро?
9 лет
назад
от
NateGitter
5
ответов
Кто-то ещё пользуется химией типа кнор, галина бланка?
13 лет
назад
от
Алла Богуцкая
1
ответ
возможно кто то пробовал
8 лет
назад
от
Оксана Абдурахманова