Какой салат можно приготовить с кукурузой, кроме надоевшего с крабовыми палочками?

Answer 1

Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
1 банка консервированной кукурузы (или 2 стакана свежей отварной кукурузы)
1 авокадо, нарезанное кубиками
1 красный болгарский перец, нарезанный соломкой
1 пучок зеленого лука, нарезанного
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. медовой горчицы
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Для заправки:
 
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
1 ч. л. меда
Соль и перец по вкусу
Начинаем с приготовления заправки. В небольшой миске соединяем оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и перец. Тщательно перемешиваем и оставляем в сторонке.
 
Теперь займемся основой салата. В большой салатнице смешиваем кукурузу, нарезанный авокадо, болгарский перец и зеленый лук. Поливаем оливковым маслом, лимонным соком, добавляем горчицу,

Answer 2

Слоями :

пекинская капуста, или листья любого зелёного салата (порвать) ,

кукуруза,

тунец консервированный натуральный (нарезать кусочками) ,

огурцы свежие (соломкой, или кубиками) ,

помидоры свежие (кубиками, если очень сочные, мякоть убрать) ,

зелень свежая (порубить) ,

Для заправки смешать растительное масло с лимонным соком и солью (либо соевым соусом) в небольшой баночке, баночку закрыть, хорошо встряхнуть. Полить салат, дать постоять минутки 2 и можно есть.

Кстати, сверху можно посыпать салат тёртым сыром.