Сколько по времени нужно жарить Говядину?

3 месяца назад от comae berenices

2 Ответа



0 голосов
Тушить, доливать воды когда будет выкипать. Тушить долго. Сначала 40 минут, потом брать и пробовать. Как стала мягкой, значит готово. Иногда за час мягкая, иногда все три часа нужно.
3 месяца назад от Rina N.
0 голосов
В зависимости от нарезки , если это старая говядина
Телятину и молодую говядину следует жарить не больше по времени чем жарят свинину , а старую надо жарить либо нарезав на кусочки как жарят китайцы , либо варить или тушить длительное время что бы она разварилась
Китайцы и корейцы жарят такую говядину 5 минут
Разварная говядина самое лучше мясо в русской кухне,
Да и не только в русской
3 месяца назад от слабо подоити и обнять?!

Связанные вопросы

1 ответ
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БЕЛУЮ ФАСОЛЬ? сковородки, майонезы и прочую химию не предлагайте.
8 лет назад от Ольга Гарбар
3 ответа
Тема неизбывна и вечна. "Шуба". вот верите ли, в магазине ВСЁ ДЛЯ НЕЁ купила, и потратила ВСЕ ДЕНЬГИ. кроме ёё самой.
11 лет назад от Сова Большая Голова
3 ответа
Где в Москве можно купить глутамат натрия? Или под какими еще названиями или в каких специях его можно найти?
11 лет назад от Ирина Моисеева