Все о еде
Войти
Регистрация
Какое на вкус джелатто , кто проблвал ?
2 месяца
назад
от
Наталья
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Джелато — это итальянский замороженный десерт из свежего коровьего молока и сахара с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов. В отличие от обычного мороженого, джелато содержит только молочные жиры. Жирность джелато, как и промышленного мороженого, определяется процентом молочного жира в составе. Это мороженое кремобразное, нежное и плотное по текстуре. Оно медленно тает из-за малого содержания в нём воздуха (около 25 %) . Настояще джелато не выпускается промышленным способом: мастера (джелатьере) трудятся над ним в специальных заведениях (джелатериях) и подают мороженое сразу после его приготовления.
2 месяца
назад
от
SeleneMcGuir
Связанные вопросы
1
ответ
Почему когда я встаю в школу (где-то 6 утра) , то я не могу ничего есть, тошнит от еды?
7 лет
назад
от
дмитрий китаёв
3
ответа
А сколько надо варить свинину чтобы бульон на борщ получился?
6 лет
назад
от
Аня Владимирова
2
ответа
Какие взять специи для Армянского Хаша .
6 лет
назад
от
Эльфесса