Все о еде
Войти
Регистрация
Захотелось завтра приготовить грибов жареных, есть шампиньоны , как сделать их неприменно хрустящими, как лесные? )
1 месяц
назад
от
Nata525Occut
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Шампиньоны вымыть, обсушить бумажным полотенцем, ничего счищать со шляпки не нужно, нарезать на пластинки. Каждую пластинку обмакнуть в подсоленное взбитое яйцо и в панировочные сухари, жарить до золотистой корочки. Сами по себе жареные шампиньоны хрустящими не бывают, в них много влаги.
1 месяц
назад
от
Валюха Куликова
Связанные вопросы
1
ответ
Как жарить кусочки промытого куриного филе на сковороде с маслом, чтобы оно не брызгало в стороны?
2 года
назад
от
nikita vusatii
1
ответ
Летом завялил окуньков. Засунул в пакет и в холодильник. Днями нашел. Как фанера. Реанимировать можно окушков? И как?
7 лет
назад
от
Валерий Ивашкин
3
ответа
мультиварка у кого она есть ? нужна ли так она? поделитесь опытом использования?
11 лет
назад
от
Юлия Замятина