Чем полезней рыба по отношению к мясу?

Верно ли, что рыба полезней птицы? Если да, то что именно в ней есть такого, чего нет в животном мясе?
3 месяца назад от алан кожевников

1 ответ



0 голосов
в рыбе обычно паразиты.

Мало кто знает, что в одной рыбине может находиться до 7000 личинок описторхов. Личинки эти в рыбе не заметны – они микроскопичны.

Описторхоз – опасное заболевание, ведь чаще всего поражается жизненно важный орган – печень (реже – поджелудочная железа) . Именно туда проникают личинки описторхов, если Вы съели зараженную рыбу. Личинки прикрепляются к стенкам желчных протоков печени - и через 3 месяца вырастают до 1 см. Так как человек может подзаражаться описторхозом многократно, число паразитов в его организме может достигать 40 000 экземпляров. Причем, описторхи – долгожители среди глистов. Если не лечиться, они живут 30 лет! При большом скоплении описторхов желчные ходы забиваются ими – и появляется желтуха. Такие случаи у нас встречаются. Кроме того, в течение всей своей долгой жизни паразиты выделяют токсины, которые могут вызвать рак или цироз печени.
3 месяца назад от Аня

Связанные вопросы