Из теста для печенья торт можно ли сделать

Question

https:/www. russianfood. com/recipes/recipe. php? rid=132731

Ссылка на рецепт по которому сделано тесто. Но уже после, по отзывам оказалось что в итоге печенье сухое как пряники. И вот можно ли вместо печенья, из этого теста сделать коржи для торта? Что думаете

Answer 1

Я понимаю ваше желание найти применение уже готовому тесту. Давайте рассмотрим возможность использования его для торта:
 
1. Консистенция: Тесто для печенья обычно боле плотное и сухое, чем для тортов. Это может привести к тому, что коржи получатся жесткими.
 
2. Ингредиенты: В рецепте используется разрыхлитель, что хорошо для печенья, но может быть избыточным для торта.
 
3. Сладость: Тесто для печенья часто боле сладкое, чем для тортов.
 
4. Текстура: Коржи могут получиться крошащимися и сухими.
 
Однако, если вы все же решите попробовать:
 
1. Добавьте больше жидкости (молока или сметаны) для получения боле мягкого теста.
2. Уменьшите время выпечки.
3. Используйте крем или пропитку, чтобы смягчить коржи.
 
Альтернативно, вы можете использовать это тесто для основы чизкейка или как крошку для украшения десертов.
 
Помните, что результат может отличаться от классического торта. Если у вас есть возможность, лучше использовать рецепт, специально разработанный для тортов.