1, 5 часа при 180-200гр. достаточно для буженины из шеи?

8 месяцев назад от SusanaRobins

1 ответ



0 голосов
Если имется с виду время в духовке, то да, достаточно. Номинально 1 кг свинины - 1 час в духовке. Но ведь ещё мариновать долго, а потом остужать до комнатной температуры. Это если как я начиталась и готовлю.
8 месяцев назад от j.sun.k

Связанные вопросы

3 ответа
какое мясо предпочитаете: охлаждённое или замороженное и почему?
12 лет назад от Либо Я
2 ответа
Как сварить вкусный кисель?
8 лет назад от Микса Лобный
4 ответа
хочу сделать шаурму) подскажите рецептить, что бы было очень-очень вкусно, сочно и все такое)
11 лет назад от Елена Сергеева (Прохорова)