1, 5 часа при 180-200гр. достаточно для буженины из шеи?

2 месяца назад от SusanaRobins

1 ответ



0 голосов
Если имется с виду время в духовке, то да, достаточно. Номинально 1 кг свинины - 1 час в духовке. Но ведь ещё мариновать долго, а потом остужать до комнатной температуры. Это если как я начиталась и готовлю.
2 месяца назад от j.sun.k

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Ольга НЕВОЛИНА
1 ответ
3 года назад от Stas Klen