Делаю плов с тушенкой. Лук морковь пожарил. Какие специи еще лучше добавить?

7 месяцев назад от baramir bars

2 Ответа



0 голосов
Рисовый плов с тушенкой - специй минимально. Иначе будет какофония вкусов. Черный перец слегка. Приправы для плова уместны, если готовите из сырого мяса, тушенка имет свой особенный вкус.
7 месяцев назад от Данил Сальников
0 голосов
Приправа для плова. Уже готовая у узбеков или советская.
Или отдельно барбарис, зира, куркума, чеснок, перец.
Но проще готовую взять

Потом промытый рис. Рис пропариться чуть чуть, и туда пару головок чеснока
7 месяцев назад от Александр Паничев

Связанные вопросы