Почему в рецептах соленых огурцов количество соли идет на объем воды? Ведь он может отличаться из-за наполнения банок.

Не лучше ли рассчитывать соль по объему банки?
3 месяца назад от Obscene Since

1 ответ



0 голосов
Вобще соль считается на банку. На трехлитровую банку сколько-то столовых ложкек соли, сколько-то сахара и сколько-то уксуса. А там уже сколько влезет воды и огурцов.
3 месяца назад от ZCMFelicitas

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько время выпекать овощи в фольге, в духовке? Кроме свеклы.
12 лет назад от Сабина Эс.
3 ответа
мой папа вместо положенных 1 мг на 10 литров опрыскивал картошку ядом 10 мг на 10 литров, можно ли есть такую картошку?
11 лет назад от Виктория Инкогнито
4 ответа
ВСЕ! у кого в регионе есть страусинная ферма. Как они там процветают? есть ли мясо страуса в магазинах? как оно на вкус?
12 лет назад от Got Lost Angel