Кто обжаривает баклажаны в кукурузном крахмале , подскажите , почему они прилипли к сковородке? Что пошло не так ?

7 месяцев назад от Александра Егорова

1 ответ



0 голосов
Главное правило - убедиться, что крахмал прилип к кусочкам, второе - жарить на среднем огне, третье - обжаривать в один слой, не навалом. Количество масла - любое, можно и во фритюре, можно на сковороде
7 месяцев назад от Александр Борисенко

Связанные вопросы

1 ответ
какое блюдо можно приготовить на конкурс
9 лет назад от Santana161
1 ответ
ДЛЯ ЧЕГО РАЗМАРАЖИВАЮТ МЯСО
4 года назад от мила
1 ответ
Какой снек можно купить чтобы перекусить помимо чипсов и сухариков? !
2 года назад от Виолетта Викторовна