Как очищать баклажаны? А то у меня очисток примерно половина веса получается.

2 месяца назад от Ashely61260

1 ответ



0 голосов
зачем их очищать? ! запеките в шкурке как есть , пока не станет мягкий, разрежте вдоль ложкой выньте мякоть, немедленно посолите и полейте лимонным соком, иначе мякоть потемнет. разомните вилкой , добавьте чеснок и майо- вот вам великолепная намазка.
нарежьте кружками баклажан, пожарьте в растительном масле пока не станет мягким, посолите , можете добавить чеснок или полить тахиной. юлюдо готово.
2 месяца назад от Снежана Алиева

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы готовите грибы, какое ваше любимое блюдо с ними?
3 года назад от Анастасия Нуртденова
1 ответ
Купил фарш говяжий но просто пожарить катлеты-безвкусно ( может что посоветуете добавить из специй их в магазине много.
10 лет назад от Мордасы Гуинпленов
1 ответ
Зачем нужно пить воду с лимоном?
3 года назад от Наталья Горячева