Почему панкейки прилипают к сковороде

Делала банановые панкейки, сначала первый пошел норм, но другие начали просто прилипать к сковородке
1 месяц назад от иван карп

1 ответ



0 голосов
Бананы сахарные, тесто липкое. прилипают при недостаточном масле и при плохом покрытии сковороды.
После каждого захода желательно прочистить сковороду и налить еще масла. В самом тесте также должно содержаться масло - снижает риск прилипания.
1 месяц назад от Kislinka Aaaaaaa

Связанные вопросы

3 ответа
подскажите рецепт домашних леденцов? когда то умела делать, а сейчас забыла.
13 лет назад от Ксения Жемчужникова
1 ответ
В какую бумагу заворачивают пирожки?
8 лет назад от любовь тришина
1 ответ
сколько необходимо добавлять воды для плова в емкости на 3 литра
7 лет назад от fortuna