Вопрос про желатин. Я забыла. +

Такой, знаете, Типа советский, написано п-11 и нарисован желейный тортик типа на подносе. Я его разбухла в хол. воде, бульон вкусный сварила с мясом, с грибами даже. Его надо в бульоне кипятить? Инструкции нет. А я давно такое заливное не готовила?
1 месяц назад от Стас Русаков ( 112T )

1 ответ



0 голосов
Не нужно кипятить. Просто разогревать на водяной бане или в горячей воде чёртову уйму времени. Главное, НЕ КИПЯТИТЬ. Он прекрасно хранится и сохраняет все свои свойства.
1 месяц назад от c c

Связанные вопросы