Почему оладьи после жарки оказались коричневого цвета и дырки как от сквозных ранений?

Жарила до этого оладьи раза три и такого не было. В этот раз соды думаю положила чуть больше чем раньше и чем написано в рецепте.
Это сода дала такой эффект?
1 месяц назад от Гашимов Аббас

1 ответ



0 голосов
дырки от всхожести - сода или дрожжи так делают
 также возможно тесто долго дожидалось жарки и вспушистилось \\
а коричневым тесто становится от лишнего сахара и от недогляда за огнём
1 месяц назад от Дэн

Связанные вопросы

1 ответ
Черные пятнашки на курице из духовки. Испоритилась?
3 года назад от Дима Ушаков
2 ответа
При взбивании массы для безе гуще чем густая сметана не взбивается можно ли так в духовку кинуть?
8 лет назад от морока
1 ответ
Противный аромат тыквы, это от неправильного приготовления? Или хорошо дозревшая вкус меняет?
4 года назад от Aziz xalilov