Дайте пж рецепт аладушек

Question

Пожалуйста

Answer 1

Вот простой рецепт оладушек:

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира (или молока)
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- 0, 5 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (или соды)
- 2 ст. ложки растительного масла (и немного для жарки)

Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
2. В отдельной миске соедините муку и разрыхлитель теста.
3. Постепенно добавляйте муку в кефирную смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Тесто должно получиться густым, но текучим.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. С помощью ложки выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладушки.
7. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
8. Готовые оладушки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Подача:
Подавайте оладушки горячими с медом, вареньем, сметаной или фруктами. Приятного аппетита!