Хозяюшки, посоветуйте, пожалуйста, рецепт какого-нибудь вкусного салатика!

Хочется чего-то новенького и на легкой заправке, салаты с майонезом уже надоели!
13 лет назад от генрих шнягович

2 Ответа



0 голосов
Состав
копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
 помидоры свежие - 250-300 г,
 болгарский перец - 100-150 г,
 сыр - 100 г,
 грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу) ,
 чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
 зелень петрушки,
 майонез,
 зерна граната для украшения (по-желанию) ,
 соль, свежемолотый перец
Приготовление
Копченое мясо порезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками. Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками. Сыр нарезать маленькими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере) . Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу) , если нужно, добавить немного соли и перца. Заправить салат майонезом (немного) и перемешать. Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Состав
копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
 помидоры свежие - 250-300 г,
 болгарский перец - 100-150 г,
 сыр - 100 г,
 грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу) ,
 чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
 зелень петрушки,
 майонез,
 зерна граната для украшения (по-желанию) ,
 соль, свежемолотый перец
Приготовление
Копченое мясо порезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками. Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками. Сыр нарезать маленькими кубиками. Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере) . Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу) , если нужно, добавить немного соли и перца. Заправить салат майонезом (немного) и перемешать. Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.
 
очень вкусные салатики. попробуйте-не пожалете.
13 лет назад от Айла Корбут
0 голосов
Не заморчивайтесь. Вот очень легкий салатик, хотя и с майонезом.
1 слой - белки яиц
2 слой - краб. палочки
3 слой - яблочо ч/з терку
4 слой - кукуруза
и сверху оставшиеся желтки на майонез.
А также все слои смазывать майонезом, можно не жирным.
13 лет назад от Артём Ганеев
0 голосов
Состав: копчёная колбаса или отварное мясо, свежие огурчики, семечки кунжута, соевый соус, зелень укропа, ложка подсолнечного масла.
Приготовление:Колбасу или мясо, огурцы нарезать ломтиками . Добавить обжаренные семечки кунжута, укроп. Заправить соевым соусом и маслом. Количество всех ингредиентов добавляется по своему вкусу.
13 лет назад от МальВИНА на Maserati

Связанные вопросы